جريك سالاد ( السلطة اليونانية )

 زمن التحضير : 15 دقيقة  ,  مدة الطهى  : 0 دقيقة   ,  عدد الأفراد  : 6 أفراد  , نوع المطبخ  :  يونانى 

المكونات :

4 حبات طماطم متوسطة
2 خيار
1 فلفل أخضر
1 بصلة متوسطة
120 جم جبن فيتا
زيتون أسود منزوع النواة
ملعقة كبيرة عصير ليمون
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
ملح وفلفل

طريقة التحضير :

•  تقطع الطماطم إلى قطع طولية، و يقطع الخيار إلى شرائح.
•  يقطع البصل إلى حلقات والفلفل الأخضر إلى مكعبات.
•  تقطع الجبنة الفيتا إلى مكعبات صغيرة .
•  يخلط الخيار، الطماطم ،البصل والفلفل الأخضر فى وعاء ويتبل بالملح والفلفل وعصير الليمون وملعقة زيت الزيتون.
•  تضاف الجبنة الفيتا والزيتون الاسود فوقهم زائد ملعقة زيت الزيتون المتبقية.

وبالهنا والشفا ..