طريقة عمل صوص الرانش اللذيذ

زمن التحضير : 5 دقائق    , عدد الأفراد :  6 أفراد    ,    نوع المطبخ  : أمريكى

المكونات:

1 كوب مايونيز
3/4 كوب قشطة
1/4 كوب قشطة حامضية
1/2 ملعقة صغيرة ملح
1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود
1/4 ملعقة صغيرة بودرة بصل
1/4 ملعقة صغيرة بودرة ثوم
1/8 ملعقة صغيرة زعتر
1 ملعقة كبيرة بقدونس طازج مفروم

طريقة التحضير :

 تخلط جميع المكونات فى وعاء عميق.
 تقلب جيداً حتى يتجانس الخليط.

 توضع فى الثلاجة لتبرد لمدة ساعتين قبل التقديم

وبالهنا والشفا ..

أقرا المزيد

اومليت ( طريقة لبنانية )

المكونات :

 ١ كوب بقدونس مفروم
 ربع كوب حليب قليل الدسم
 ٢ حبة بصل مقطع
 ربع كوب دقيق قمح كامل
 ٤ بياض بيض
 ٢ بيضة كاملة
 ١ حبة كوسه مبشورة
 فلفل رومي أحمر مقطع إلى مكعبات
 رشة فلفل أسود
 نصف ملعقة صغيرة بيكنج باودر
 رشة بيكنج صودا
 نصف ملعقة صغيرة خل
 ٣ ملعقة صغيرة زيت زيتون

طريقة التحضير :

 يمزج في وعاء عميق البيكنج صودا، البيكنج باودر والدقيق الكامل
 تضاف الخضروات لخليط الدقيق
 في وعاء أخر يمزج البيض مع الحليب والخل حتى يتجانس المزيج
 تدهن صينية قطرها ٣٥ سم بالزيت ويسكب به الخليط السابق المجهز .
 يخبزالاومليت في فرن ساخنا على درجة حرارة ١٨٠ درجة مئوية لمدة ٢٠ دقيقة

بالهنا والشفا ..

أقرا المزيد