فرنش توست

زمن التحضير  : 5 دقائق   ,  مدة الطهى :  10 دقائق   , عدد الأفراد :  4 أفراد  ,   نوع المطبخ  : فرنسى

المكونات :

4 بيضات
2/3 كوب لبن
2 ملعقة قرفة + ملعقة سكر (اختيارى) أو ملح و فلفل (اختيارى)
زبدة
زيت نباتى
توست أبيض

طريقة التحضير :

• يضرب البيض مع اللبن مع الملح و الفلفل أو القرفة و السكر (حسب الرغبة) فى وعاء عميق حتى يتجانس الخليط.
•  تغمس كل قطعة توست فى الخليط و تترك لعشرة ثوانى حتى تتشرب البيض و اللبن.
•  توضع ملعقة صغيرة من الزيت فى مقلاة غير لاصقة و يقلى التوست حتى يصبح ذهبى اللون.
•  تكرر العملية فى كل مرة يضاف التوست الى المقلاة.
•  يقدم ساخن مع الزبد.

.. وبالهنا والشفا ..